제례

단향홀기 壇享笏記
행참신례 行參种禮

● 헌관이하 제집사 구취단전서립 ○찬인 인초
獻官以下諸執事俱就壇前序立贊引引初
헌관이하 모두는 집사와 함께 제단앞에 차례로 서시오. 초헌관은 찬인

헌관 예제단위 점시진설 인강복위
獻官祭壇位點視陳設 引降復位
안내로 제단의 진설을 살피고 오시오.

● 헌관이하 제자손 개국궁재배
獻官以下諸子孫皆鞠躬再拜
헌관이하 모든 자손은 엎드러 재배를 드리시오…

행강신례行降神禮

○찬인 인초헌관 예관세위 헌관관세
贊引引初獻官諧幽洗位獻官盟洗
초헌관은 찬인 안내로 관세수에 가서 손을 씻으시오.

한인 인초헌관 시조제단 예향안전 궤○ 집사
贊引引初獻官 始祖祭壇香案前跪執事
헌관은 찬인 안내로 시조제단 향로 앞에 꿇으시오. 집사

일인 봉향합우 헌관지좌○일인봉향노우 헌관
一人 奉香盒 獻官之左 一人奉香爐于 獻官
1인은 향합을 들고 현관 좌측에 1인은 향로쪽 헌관 우측에

지우 이 헌관삼상향국궁재배 인예소퇴 예제 단위
之右,獻官三上香鞠躬再拜引黃少退祭壇位
서시오. 헌관은 향을 피우고 엎드러 재배후, 조금 물러나 제단 앞에

전 궤○ 집사봉주준 취잔반 짐주 수헌관○ 헌관
前跪 執事奉酒奪取蓋盤斟酒授獻官獻官
꿇으시고, 집사는 술을 받들고 술잔에 술을 따라 헌관에 주면, 헌관은

수작 삼관우지○ 이 잔반 수집사 집사 봉잔반
受爵三灌于地以落盤授執事執事奉菩盤
받은 술을 땅에 붓고, 빈잔을 집사에게. 주시오. 집사는 빈 잔을

전우고처○초헌관국궁재배 찬인 인초헌관
便于故處 初獻官鞠躬再拜贊人引初獻官
재 자리 올리고, 헌관은 엎드러 재배하고, 헌관은 찬인 안내로

이세조제단 예향안전 궤○ 집사일인 봉향합우
二世祖祭壇 詩香家前 脫 執事一人 奉香盒于
2세조 제단 향로 앞에 꿇으시오. 집사 1인은 향합을 들고

헌관지좌 일인봉향노우 헌관지우○헌관삼상향
獻官之左一人奉香爐于獻官之右獻官三上香
헌관 좌측에 1인은 향로쪽 헌관우측에 서시오. 헌관은 향을 피우고

국궁재배 인예소퇴 예제단위전 궤○집사봉주준
鞠躬再拜引少退祭壇位前跪 執事奉酒尊
엎드러 재배후 조금 물러나 제단 앞에 꿇으시오. 집사는 술을 받들고

취잔반 짐주 수헌관○헌관수작 삼관우지○ 이
取蓋盤斟酒授獻官獻官受爵三灌于地以
술잔에 술을 따라 헌관에게 주면, 헌관은 받은 술을 땅에 붓고 빈

잔반 수집사 집사 봉잔반 전우고처○헌관 국궁
落盤授執事執事奉蓋盤奧于故處 獻官鞠躬
잔을 집사에게 주시오. 집사는 빈잔을 재자리에 올리고 헌관은 엎드러

재배 찬인 인초헌관 삼세조제단 예향안전 궤
再拜贊引引初獻官 三世祖祭壇香案前跪
재배하고, 찬인 안내로 헌관은 3세조 제단 향로 앞에 꿇으시오

○집사일인 봉향합우 헌관지좌 일인봉향노우
執事一人 奉香盒于 獻官之在 一人奉香爐右
집사 1인은 봉합을들고 현관좌측에 1인은 향로쪽 헌관 우측에 서시오

○ 헌관삼상향 국궁재배 인예소퇴 예제단위 전궤
獻官三上香鞠躬再拜引少退祭壇位前跪
헌관은 향을 피우고 엎드러 재배후 조금 물러나 제단앞에 꿇으시오

○집사 봉주준 취잔반 짐주 수헌관○헌관수작
執事奉酒奪取菩盤斟酒授獻官 獻官受爵
집사는 술잔에 술을 따라 현관에게 주면, 헌관은 받은 술을

삼관우지○이 잔반, 수집사 집사 봉잔반 전우고
三灌于地以蓋盤 授執事 執事 奉蓋盤 于故
땅에 붓고 빈잔을 집사에게 주시오. 집사는 빈잔을 재 자리에 올리시

처○초헌관 국궁재배
處 初獻官鞠躬再拜
고 초헌관은 엎드러 재배하시오.

행초헌례行初獻禮

찬인 인초헌관 시조예제단위전 궤○ 집사이
贊引引初獻官 始祖祭壇位前跪執事二
초헌관은 찬인 안내로 시조제단 앞에 꿇으시오. 집사 2인

인각립우 헌관 좌우○취잔반짐주 수헌관 헌관
人各立于 獻官左右 取蓋盤酒 授獻官 獻官
은 헌관 좌우에 서서, 헌관에게 술을 따라 주면 헌관은 받은 술을

수작 삼제우지 헌작○집사 봉잔반저 전우고체
受爵 三祭于地 獻 執事 奉蓋盤 于故處
조금식 3번 지우고, 집사는 술잔 과 젓가락을 올리시고.

찬인 인초헌관 이세조 예제 단위전 궤○집사
贊引引初獻官二世祖祭壇位前跪 執事
헌관은 찬인 안내로 2세조 제단 앞에 꿇으시오. 집사

이인각립 우헌관지 좌우 취잔반짐주 수헌관
二人各 于獻官之左右_取盞盤酒 授獻官
2인은 헌관 좌우에서서 헌관에게 술을 따라 주면

헌관수작 삼제우지헌작○집사봉잔반저○전우
官受爵三察于地獻身,執事奉蓋盤著,便于
헌관은 받은 술을 조금씩3번지우고, 집사는 술과 젓가락을 올리

고처 찬인 인초헌관 삼세조 예제단위 전 궤
故處贊引引初獻官三世祖祭壇位前,跪
시고 초헌관은 찬인 안내로 3세조 제단 앞에 꿇으시고

○집사 이인각립 우헌관지 좌우○취잔반짐 주
執事 二人各 于獻官之左右 取蓋盤酒
집사 2인은 헌관좌우에 서서, 헌관에게 술을 따라

수헌관 헌관수작 삼제우지 헌작○집사 봉잔반
授獻獻官受辱三祭于地獻,執事奉落盤
주면 헌관은 받은 술을 조금씩 3번지우고 집사는 술잔과 젓

저 전우고처
著 于故處
가락을 올리시오.

○찬인 인초헌관 시조제단위전 궤 재위자개 궤
贊引引初獻官 始祖祭壇位前跪在位者皆跪
헌관은 찬인의 안내로 시조제단 앞에 꿇으시고, 참석자도 모두 꿇으시오

축 예헌관지좌 동향 궤 독축 필
祝獻官之左東向讀祝畢
축관은 헌관좌측에서 동쪽을 향해 꿇고 독축을 마치면.

헌관이하 개흥 ○헌관제단위전 국궁재배
獻官以下皆興宮祭壇位前鞠躬再拜
헌관이하 모두는 서시고 헌관은 제단에 엎드러 재배하시오.

○찬인 인초헌관 이세조 예제 단위전 국궁재배
贊引引初獻官二世祖祭壇位前鞠躬再拜
헌관은 찬인 안내로 2세조 제단에 엎드러 재배하시오.

○찬인 인초헌관 삼세조 예제 단위전 국궁재배
贊引引初獻官 三世祖祭壇位前鞠躬再拜
헌관은 찬인 안내로 3세조 제단에 엎드러 재배하시고

헌관 인강복위 ○집사철주 봉잔반 전우고체
獻官 引降位 執事撤酒 奉蓋盤 于故處
헌관은 재 자리로 가시오. 집사는 술잔을 비우고 빈잔을 올리시오.

행아헌례行亞獻禮

○찬인 인아헌관 관세 찬인 인아헌관 시조예
贊引引亞獻官 洗贊引引亞獻官 始祖
아헌관은 찬인의 안내로 손을 씻고, 찬인 안내로 시조 제단

제단위전 궤○집 사이인 입우헌관 좌우 취잔반
祭壇位前跪執事二人立于獻官左右取蓋盤
앞에 꿇으시오. 집사 2인은 헌관 좌우에 서서, 술을 헌관에게

짐주 수헌관 헌관수작 삼제우지 헌작 집사
酒授獻官獻官受爵 三察于地獻爵執事
따라 주면, 헌관은 받은 술을 조금씩 3번 지우고, 집사는

봉잔반 전우고처 진설진적 ○헌관국궁재배
奉蓋盤彙于故處陳設進炙獻官鞠躬再拜
술잔을 받아 올리고, 적을 올리시오. 헌관은 엎드러 재배하고,

찬인 인아헌관 이세조 예제단위전 궤○ 집사
贊引引亞獻官二世祖祭壇位前跪,執事
아헌관은 찬인 안내로 2세조 제단 앞에 꿇으시요. 집사

이인 립우헌관 좌우 취잔반짐주 수헌관 헌관수
二人 立于獻官左右 取蓋盤게 授獻官 獻官
2인은 헌관 좌우에 서서, 술을 헌관에게 따라 주면 헌관은 받은 술을

작삼제우지 헌작 집사 봉잔반 전우고처 진설
爵三祭于地 獻 執事 奉蓋盤 于故處 陳設
조금씩 3번 지우고, 집사는 술잔을 받아 올리고 적을

진적○헌관 국궁 재배 찬인 인헌관 삼세조 예
進獻官鞠躬再拜贊引引獻官 三世祖
올리시오 헌관은 엎드러 재배하고 찬인의 안내로 3세조 제단

제단위전 궤○집 사이인 립우헌관 좌우 취잔반짐
祭壇位前 聯, 執事二人 立于獻官左于 取盞盤
앞에 꿇으시오 집사 2인은 헌관 좌우에 서서 술을 헌관에

주 수헌관 헌관수작 삼제우지 헌작 집사 봉잔
酒 授獻官 獻官受 三祭于地 獻爵 執事 奉盞
게 따라주면 현관은 받은 술을 조금씩 3번 지우고 집사는 술잔을

반 전우고처 진설진적○헌관 국궁 재배
盤奧于故處陳設進象獻官鞠躬再拜
받아 올리고, 적을 올리시오 현관은 엎드러 재배하시고,

○인강복위 ○집사철주 봉잔반 전우고처
引降復位,執事撤酒奉蓋盤奠于故處
재 자리에 가시오. 집사는 술을 비우고 빈잔을 올리시오.

행종헌례行終獻禮

찬인 인종헌관 관세 찬인 인종헌관 시조예
贊引引終獻官盟洗,贊引引終獻官 始祖
종헌관은 찬인의 안내로 손을 씻고, 찬인 안내로 시조 제단

제단위전 궤○집 사이인 입우헌관 좌우 취잔반
祭壇位前跪 執事二人立于獻官左右取蓋盤
앞에 꿇으시오. 집사 2인은 헌관 좌우에 서서, 술을 헌관에게

짐주 수헌관 헌관수작 삼제우지 헌작 집사
酒授獻官獻官受爵 三祭于地獻爵執事
따라 주면, 헌관은 받은 술을 조금씩 3번 지우고, 집사는

봉잔반 전우고처 진설진적○헌관 국궁 재배
奉蓋盤彙于故處陳設進炙獻官鞠躬再拜
술잔을 받아 올리고, 적을 올리시오. 헌관은 엎드러 재배하고

찬인 인헌관 이세조 예제단위전 궤○집 사이 인
贊引引獻官二世祖祭壇位前跪 執事二人
헌관은 찬인 안내로 2세조 제단 앞에 꿇으시오. 집사 2인은

립우헌관 좌우 취잔반짐주 수헌관 헌관수작 삼
立于獻官左右 取蓋盤母酒 授獻官 獻官受爵 三
헌관 좌우에 서서 술을 현관에게 따라 주면 현관은 받은 술을

제우지 헌작 집사 봉잔반 전우고처 진설진적
祭于地 獻爵 執事 奉蓋盤 于故處 陳設進炙
조금씩 3번지우고 집사는 술잔을 받아 올리고 적을 올리시오

○헌관국궁재배 찬인 인헌관 삼세조 예제단
獻官鞠躬再拜贊引引官三世圣祭壇
헌관은 엎드러 재배하고, 찬인 안내로 3세조 제단 앞에

위전 궤○집사이인 립우헌관 좌우 취잔반짐주
位前 跪, 執事二人 立于獻官左右 取蓋盤酒
꿇으시오. 집사 2인은 헌관 좌우에 서서 술을 헌관에게 따라주

수헌관 헌관수작 삼제우지 헌작 집사 봉잔반
授獻官獻官受爵三祭于地獻爵執事奉落盤
면 헌관은 받은 술을 조금씩 3번 지우고 집사는 술잔을 받아

전우고처 진설진 적○헌관 국궁재배 인강복위
奠于故處陳設進獻官鞠躬再拜引降復位
올리고 적을 올리시오. 헌관은 엎드러 재배하고 재자라로 가시오

행사신례行辭神禮

○집사 진철저 강복위
執事進撤著降復位
집사는 젓가락을 치우고, 내려 오시오.

● 헌관이하 제자 손개국궁재배
獻官以下諸子孫皆鞠躬再拜
헌관이하 모든 자손들은 업드러 재배하시오.

○헌관축 시조제단전 축 예초헌관 지좌고리성
獻官祝始祖祭壇前祝初獻官之左告利成
축관은 시조제단 앞에 나와 초헌관의 좌측에 서서, 잘 마치였습니다.

○분축문 이헌관음복례 제수조
焚祝文獻官 福禮諸受昨
축문을 사르시오. 헌관은 음복을 하시고 모두 복을 받으시오.

예필 철찬禮畢撤碟

이상 제례를 마치겠습니다.

망제홀기望祭笏記

○헌관이하 제집사 구취신전서립 ○ 찬인인초 헌
獻官以下諸執事俱就神前序立贊引引初獻
헌관이하 모두는 집사와 함께 신위 앞에 차례로 서시오. 초헌관은 찬인

관 예신위전○점시진설 인강복위
官神位前點視陳設 引降復位
안내로, 신위 전의, 진설을 살피고, 오시오.

● 헌관이하 제자손 개국궁재배
獻官以下諸子孫皆鞠躬再拜
헌관이하 모든 자손은 엎드러 재배를 드리시오.

행강신례行降神禮

찬인 인초헌관 예관세 위 이 헌관관세찬인 인
贊引引初獻官 洗位,獻官幽洗 贊引引
초헌관은 찬인 안내로 관세수에 가서, 손을 씻으시오. 헌관은 찬

초헌관 예향안전 궤 ᄋ집사일인 봉향합우헌관
初獻官訪香案前說,執事一人奉香盒于獻官
인 안내로 향로 앞에 꿇으시오. 집사 1인은 향합을 들고 헌관

지좌 일인봉향노우 헌관지우 이헌관삼상향
之左 一人奉香爐于 獻官之右 獻官三上香
좌측에 집사 1인은 향로쪽 헌관 우측에 서시오. 헌관은 향을 피우고,

○국궁재배○인예소퇴 예신위전 궤
鞠躬再拜 引黃少退神位前說
엎드려 재배후 조금 물러나, 신위 앞에 물으시고,

○집사 봉주준 취잔반 짐주 수헌관 헌관수작
執事奉酒奪取菩盤斟酒授獻官獻官受爵
집사는 술을 받들고 술잔에 술을 따라 헌관에 주면 헌관은 받은

○ 삼관우지○ 이 잔반수집사○집사 봉잔반 전우
三權于地以효盤授執事執事 奉蓋 于
술을 3번땅에 붓고, 빈잔을 집사에게 주시오. 집사는 빈 잔을

고처○헌관강신국궁재배○인예소퇴
故處 獻官降神鞠躬再拜引少退
올리고, 헌관은 신이 내리시도록 엎드러 재배하고, 조금 물어서시오.

행초헌례行初獻禮

○찬인 인초헌관예신위전 궤○집사 이인각립우
贊引 引初獻官뉴神位前 執事 二人各立于
초헌관은 찬인 안내로 신위 앞에 꿇으시오 집사 2인은 각각

헌관지 좌우○취잔반 짐주 수헌관○헌관수작
獻官之左右,取蓋盤斟酒授獻官 獻官受辱
헌관 좌우에 서서, 현관에게 술을 따라 주면, 헌관은 받은 술을

○ 삼제우지○헌작○집사 봉잔반저○전우고 처
三祭于地獻爵 執事 奉蓋盤著, 于故處
조금씩 3번 지우고, 집사는 술과 젓가락을 올리시고,

○ 초헌관 신위전 궤 제위자개 궤
初獻官神位前說在位者皆說
초헌관은 신위 앞에 꿇고, 여러분도 모두 끓으시오.

축출 예헌관 지좌○동향 궤○독축 필○헌관
祝出黃獻官之左東向說,讀祝畢獻官
축관은 헌관좌측에 나와 동쪽을 향해 꿇고, 독축을 마치면 헌관 이

이하 개흥○헌관국궁재배○인강복위
以下皆興獻官鞠躬再拜引降復位
하 모두는 일어 서시오. 헌관은 엎드러 재배하고, 재 자리에 가시오.

○집사철주○봉잔반 전우고 처
執事撤酒 奉盞盤 質于故處
집사는 술을 치우고, 빈잔을 재 자리에 올리시오..

행아헌례行亞獻禮

○찬인 인아헌관관세 예신위전 궤○집 사이인
贊引引亞獻官幽洗髓神位前說,執事二人
아헌관은 찬인의 안내로 손을 씻고 신위 앞에 꿇으시오. 집사 2인

립우헌관 좌우○취잔반 짐주 수헌관○헌관수작
立于獻官左右 取효盤 斗酒 授獻官 獻官受爵
은 아헌관 좌우에 서서, 헌관에게 술을 따라주면 받은 현관은

○ 삼제우지○헌작○집사 봉잔반 전우고처
三祭于地獻 執事 奉蓋盤 于故處
술을 조금씩 3번 지우고 주면, 집사는 술잔을 받아 올리고,

○진설진적○헌관국궁재배 인강복위
陳設進獻官鞠躬再拜引降復位
적을 올리시오. 헌관은 엎드러 재배하고, 재 자리로 가시오.

○집사철주○봉잔반 전우고 처
執事酒 奉蓋 于故處
집사는 술을 비우고, 빈잔은 재 자리에 올리시오.

행종헌례行終獻禮

○찬인 인종헌관 관세 예신위전 궤
贊引引終獻官 洗 神位前說
종헌관은 찬인의 안내로 손을 씻고, 이 신위앞에 꿇으시오.

○집사이 인 립우헌관 좌우○ 취잔반 짐주 수헌관
執事二人立于獻官左右 取蓋盤 對酒 授獻官
집사2인은, 현관 좌우에 서서, 술을 헌관에게 따라 주면,

○헌관수작○삼제우지○헌작 ○집사 봉잔반
獻官受爵 三祭于地獻 執事 奉蓋盤
헌관은 받은 술을, 조금씩 3번 지우고 주면, 집사는 술을 받아.

○전우고처 ○진설진적 ○헌관 국궁재배
奠于故處,陳設進炙獻官鞠躬再拜
재자리에 올리고, 적을 올리시오. 헌관은 엎드러 재배하고,

○ 인강복위
引降復位
재 자리에 가시오.

행사신례行辭神禮

○집사 진철저 ○강복위
執事進撤著降復位
집사는 나아가 젓가락을 치우고, 내려 오시오.

● 헌관이 하제자손 개국궁재배
獻官以下諸子孫,皆鞠躬再拜
헌관이하 자손들은, 모두 엎드려 재배하시오..

○ 초헌관축 신위전 축 예헌관지좌○고리 성
初獻官神位前祝獻官之左告利成
축관은 초헌관 좌측에 서서, 잘 마치였습니다.

○분 축문 ○헌관음복례 제수조
焚祝文獻官飲福禮諸受昨
축문을 사르고 헌관은 음복을 하시오. 모두 복을 받으시오.

례 필禮畢

이상 제례를 마치겠습니다.

우리나라 제사 상 차림의 형태는 지방, 가문마다 각기 달라 가가례(家家禮)라 할 만큼 다양합니다.
  따라서 가문 및 지역마다 실제 상차림에 차이가 있을 수 있으므로 여기서는 가례 제수진설도를 예를 들어 설명합니다.

제사상차림의 기준위치는 지방(신위)가 있는 쪽이 북쪽이다.
신위의 오른쪽은 동쪽, 신위의 왼쪽은 서쪽이다.

남자조상은 서쪽(왼쪽) 여자조상은 동쪽(오른쪽)에 위치한다.
남좌여우(男左女右) 즉 남자조상의 신위(지방), 밥, 국, 술잔은 왼쪽에 놓고 여자조상은 오른쪽에 놓는다.

조상의 제사는 배우자가 있을 경우 함께 모신다.
합설(合設) 밥,국,술잔은 따로 놓고 나머지 제수는 공통으로 한다.

밥은 서쪽(왼쪽) 국은 동쪽(오른쪽)에 위치 한다.
반서갱동(飯西羹東) 즉 산 사람의 상 차림과 반대이다.
수저는 중앙에 놓는다.

어동육서(魚東肉西)
고기는 서쪽(왼쪽) 생선은 동쪽(오른쪽)에 위치한다.

두동미서(頭東尾西)
꼬리는 서쪽(왼쪽) 머리는 동쪽(오른쪽)에 위치한다.

적은 중앙에 위치한다.
적전중앙(炙奠中央) 적은 옛날에는 술을 올릴 때마다 즉석에서 구워 올리던 제수의 중심 음식이었으나 지금은 다른 제수와 마찬가지로 미리 구워 제상의 한가운데 놓는다.

탕은 3열에 위치한다.
신위를 기준으로 1열은 밥과국, 2열은 적과전, 3열은 탕, 4열은 포와나물, 5열은 과일 및 과자류 순으로 놓는다.

생동숙서(生東熟西)
나물은 서쪽(왼쪽) 김치는 동쪽(오른쪽)에 위치한다.

좌포우해(左脯右해)
포는 서쪽(왼쪽) 젖갈은 동쪽(오른쪽)에 위치한다.

대추,밤,감,배의 순으로 놓는다.
조율시이(棗栗枾梨) 보통 진열의 왼쪽에서부터 대추,밤,감,배의 순서로 놓고 있다.

흰 과일 서쪽(왼쪽) 붉은 과일은 동쪽(오른쪽)에 위치한다.
홍동백서(紅東白西) 예서에 따라 붉은 과일은 동쪽, 흰 과일은 서쪽에 놓고 있다.

※ 자료출처 : 마이제사(myjesa.co.kr)